เคล็ดลับในการทำขนมจีบ

หนึ่งในส่วนที่ขาดไม่ได้ของอาหารตุรกีbörekคืออาหารที่น่ารับประทานและทำยาก

เป็นเรื่องสนุกมากสำหรับผู้ที่รู้เทคนิคการทำขนมอบซึ่งระบุไว้ในหมวดหมู่แยกต่างหากในรายการสูตรอาหารของเชฟมืออาชีพ สุดท้ายคุณสามารถพิสูจน์ความเชี่ยวชาญในครัวของคุณได้ด้วยการปรุงรสชาติที่ยอดเยี่ยม

มีวิธีง่ายๆในการทำขนม:

  • หากคุณแช่ขนมฟิโลกับนมขนมอบของคุณจะอร่อยมากขึ้น
  • หากคุณใส่เนยเทียมละลายและนมเล็กน้อยบนแป้งที่คุณเกลี่ยบนถาดขนมอบของคุณจะอร่อย
  • ทาส่วนผสมของไข่และโซดาลงบนแป้งฟิโลด้วยแปรง ขนมอบของคุณจะนุ่มและฟูเหมือนพัฟ

  • หากคุณใส่แป้งเล็กน้อยก่อนวางผักลงในแป้งพวกเขาจะไม่ติดกับแป้ง
  • หากคุณต้องการทอดขนมคุณสามารถใช้ไข่หรือโยเกิร์ต
  • ทาแป้งสองชั้นที่ด้านล่างของถาด ดังนั้นขนมของคุณจะเป็นสีน้ำตาลดีขึ้น
  • ปรุงขนมในอุณหภูมิที่เหมาะสมตามวัสดุที่คุณใช้
  • คุณสามารถปรุงขนมได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนนำเข้าเตาอบ

ตอนนี้คุณคุ้นเคยกับจุดบริสุทธิ์ของการทำขนมอบแล้ว ด้วยวิธีการปฏิบัติเหล่านี้คุณสามารถเตรียมขนมอบแสนอร่อยได้เช่นเดียวกับพ่อครัว อร่อย.

EvHayat.com

โพสต์ล่าสุด