Quince jam เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องซื้อแยมมะตูมจากตลาดหรือร้านขายของชำอีกต่อไป หลังจากใช้สูตรแยมมะตูมเราจะให้คุณคุณจะไม่ต้องการซื้อแยมมะตูมสำเร็จรูปอีกต่อไป
นี่คือสูตรแยมมะตูมของเราที่เราค้นคว้ามาเพื่อคุณ
ส่วนผสมแยม Quince
มะตูม 2 กก
น้ำตาล 1 กก
เกลือมะนาว 1 ช้อนชา
1 แท่งอบเชย
3 กลีบ
เนย 1 ช้อนชา
วิธีทำแยมมะตูม
จำเป็นต้องใส่ใจกับเคล็ดลับเล็ก ๆ ในการทำแยมมะตูม ในขณะที่ใช้สูตรแยมมะตูมให้ใส่ใจกับเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ จะทำให้แยมของคุณอร่อยมาก เราจะอธิบายสูตรทีละขั้นตอนเพื่อให้คุณสามารถเตรียมสูตรแยมมะตูมได้อย่างง่ายดาย
นี่คือขั้นตอนที่คุณต้องทำตามในขณะที่ใช้สูตรแยมมะตูม ...
ขั้นตอนที่ 1: ล้างมะตูมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2: อย่าทิ้งเมล็ดมะตูมที่สับไว้ แช่เมล็ดมะตูมในชามแยกต่างหาก
ขั้นตอนที่ 3: จากนั้นเทมะตูมที่หั่นเป็นก้อนลงไปในหม้อ เติมน้ำดื่มลงไปปิดฝามะตูม
ขั้นตอนที่ 4: ต้มมะตูมจนกลายเป็นเหมือนสำลี จากนั้นใส่น้ำตาลเมล็ดมะตูมและเกลือมะนาว 1 ช้อนชาลงบนมะตูม
ขั้นตอนที่ 5: เมื่อมะตูมเริ่มข้นให้ใส่กานพลูและอบเชย พอเดือดสักพักจะเห็นว่ามะตูมข้นขึ้น
อร่อย.
เทคนิค Quince jam
ประเด็นสำคัญที่สุดของแยมมะตูมคือเมล็ดของมัน ในขณะที่สับมะตูมอย่าลืมแยกเมล็ดและเก็บไว้ในชามแยกต่างหาก เมื่อคุณใส่น้ำตาลลงในมะตูมและใส่เมล็ดลงไปแยมมะตูมของคุณจะข้นเร็วขึ้น
