สูตรอดาน่าใส่มะเขือพวง

สูตร Adana pan เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดที่มะเขือยาวเข้ากับเนื้อสัตว์ คุณสามารถเตรียมสูตร Adana pan ได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบใส่มะเขือในรูปแบบของ Adana eggplant หลังจากลองสูตรของ Adana กับมะเขือยาวซึ่งมีชื่อเสียงในด้านอาหารคุณจะไม่ยอมแพ้รสชาตินี้ หากคุณอยากรู้เกี่ยวกับสูตรมะเขืออาดาน่าของเราซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำหัวผักกาดได้คุณสามารถดูข้อมูลที่เราเตรียมไว้ให้คุณได้

นี่คือสูตรสำหรับอดาน่ากระทะกับมะเขือยาวที่จะไม่ทิ้งความอร่อยของคุณ

วัสดุ

•มะเขือยาว 7 ลูก

•มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก

•พริกเขียว 6 เม็ด

•พริกแดง 2 เม็ด

•มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก

•หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว

•หัวนกลูกวัว 500 กรัม

•ชาน้ำมัน 1 แก้ว

•วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

•เกลือพริกไทยดำพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 1: ใส่หางเนยสับขนาดเล็กเท่าฝ่ามือลงในนกหวีด ทอดโดยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม (รายละเอียดนี้สำคัญสำหรับรสชาติ)

ขั้นตอนที่ 2: เมื่อทอดโดยทิ้งไขมันของตัวเองเนื้อสับ 500-750 กรัมจะถูกเพิ่มและทอด เมื่อเนื้อน้ำออกและเปลี่ยนเป็นสีแดงให้ใส่มะเขือเทศ 1 ช้อนชาและหัวหอมแห้ง 1 ลูก น้ำจะถูกเพิ่มเข้าไปในการตัดสินใจของตาและปรุงเป็นเวลา 45 นาทีภายใต้ความกดดัน หัวหอมในนั้นทิ้งลงถังขยะ

ขั้นตอนที่ 3: ในขณะที่เนื้อสัตว์กำลังทำอาหารให้ลอกผ้าดิบออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าหยาบเล็กน้อยมะเขือยาว 7-8 ลูกและพริก 3-4 ชิ้นทอดในน้ำมันปริมาณมาก หากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วยังมีน้ำอยู่ให้บดด้วยความร้อนสูงโดยเปิดฝา บดเนื้อสัตว์เพื่อให้มีน้ำเหลืออยู่ครึ่งถ้วย (รายละเอียดนี้มีผลต่อรสชาติของอาหารมาก) เนื้อสัตว์ที่ฉ่ำเล็กน้อยจะถูกเทลงบนทอด

ขั้นตอนที่ 4: ใส่มะเขือเทศสับ 2 ลูกลงไปปั่นให้เข้ากัน

5. ขั้นตอน: มะเขือเทศ 1 ลูกหั่นบาง ๆ แล้วใส่ลงไป ไม่ควรมีมะเขือเทศอยู่ข้างในหรือบนมากเกินไปมิฉะนั้นอาหารจะทำให้เสียรสชาติ อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาทีด้วยกระดาษฟอยล์

ขั้นตอนที่ 6: มันถูกเปิดและทอดเบา ๆ

เป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติต่างๆในเวลาเดียวกันกับมะเขือยาว คุณสามารถคลิกลิงก์ด้านล่างเพื่อดูสูตรอื่น ๆ ที่ทำด้วยมะเขือยาว